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Famiglia botanica  | 
							  Specie  | 
							  Autore  | 
							  Altezza  | 
							  Foglie  | 
						
CORNACEAE  | 
							  Cornus mas  | 
							  Linneo  | 
							  Fino a 7,5 metri  | 
							  Decidue  | 
						
Foglie: semplici, opposte acuminate, ellittiche o ovate, lunghe 12 cm e larghe 6, verdi e lisce nella parte superiore, bluastre e pelose di sotto. Presentano 3-
Frutti: oblungo, rosso mangereccio lungo 1,5 cm matura in agosto-
Portamento: arbusto o alberello ha rami procumbenti e raggiunge i 6-
Corteccia: squamosa di colore bruno scuro
Legno: duro viene usato per lavori di torneria, un tempo per costruire lance e giavellotti.
Origine: Europa sud-
Habitat: allo stato naturale si trova nelle radure e ai margini dei boschi di latifoglie, sia in pianura che in media montagna. 
Fiori: gialli,compaiono prima delle foglie e sono riuniti in fitte ombrelle,opposte, portate da peduncoli robusti. Fiorisce da Febbraio ed è particolarmente decorativo.Le ombrelle sono cinte alla base da 4 brattee.
Note: vive bene in quasi tutti i terreni, purchè non siano aridi, preferisce quelli calcarei. Oltre che marmellate acidule ,astringenti, venivano un tempo preparate le "olive di corniole" si raccoglievano i frutti che iniziavano a maturare e si conservavano in salamoia, appunto come olive.Oggi con lo abbandono dei boschi e delle campagne i frutti hanno perso interesse.